Vino Chino

Recomendación de la semana de la biblioteca del IC-UCR

El vino en China no se toma como una de las necesidades esenciales de la vida, sin embargo ha influenciado en la vida social como una cultura especifica. Como lo son las bebidas alcohólicas en China están hechas a base de cereal, ya que la industria de los vinos se ha visto ligada con las condiciones políticas, económicas y sociales a lo largo de la historia. Los gobernantes de las diferentes dinastías sucesivas ejercían restricciones en la producción del vino de acuerdo con la cosecha de cereal.

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